Il Jersey non è esattamente un tessuto ma una maglina solitamente prodotta in cotone o poliestere integrata da fili di elastan e ampiamente utilizzata in ambito industriale per la sua resistenza ed elasticità. Il Jersey, con fili di elastan in ordito e trama, ha la caratteristica di offrire una elasticità ancora migliore rispetto ai tessuti stretch. Questa maglina si presenta con una superficie rasata o a nido d’ape ed è prodotta con diversi tipi di fibra tessile.